皇帝闻言，轻轻点头。
所谓的优选，就是人为改良，把那些产量高的种子留下，一季季的筛选，让高产量的自然授粉，从而留下优良基因。
这就跟养马一样，简单又笨拙的筛选。
在玉米和番薯传入后，朱谊汐一开始热衷的是番薯，后来更喜欢玉米。
番薯虽然产量高，但吃起来没营养，而且太损耗地了，种一茬得养一年，不然没几下就废了。
而玉米不一样，不择贫瘠，耐储存，且产量稳定，更适合北方生长。
尤其是辽东收复后，他更关心的是长期的占据下来，而粮食问题则至关重要。
在之前锦衣卫的报告中，朱谊汐突然意识到，此时的辽东竟然以小麦为主要农作物，而不是后世习以为常的稻米和玉米。
这也就难怪明军不乐意北上，占据整个东北，实在是打下来也种不了小麦，气候太不适宜，拿下来只能挨饿。
满清也没意识到这点，所以这些年只是不断地掠夺更多的奴隶，开垦更多的荒地来种田，结果却饱受小冰河困扰，事倍功半。
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