万红壮瞬间恍然大悟。
如果他以现在这种，已经固定了的思维去参加比赛……虽然过程上可能不会产生什么波折，但最终的结果，还真不好说呢……
毕竟，天天那家店虽然主打湘菜，但其它的菜式也多少有所涉猎。
用洋气的说法来说，就是融合。
那他应该有一定的概率，对这道烤鱼进行了改良，甚至创新。
而他能够夺得冠军的关键，虽然技艺可能占据了一定的比重，但是否，他也发现了这个问题呢？
还真有这个可能！
一瞬间，万红壮只觉无比的懊恼。
他只恨当时的自己，彻底的乱了心神，但凡能够多观察，多了解一些，他也不至于像现在这般的被动！
怎么办？
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